Buron de la Combe de la Saure - Vallée de Brezons - Cantal Auvergne
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Le Buron de la Combe de la Saure - Livre d'Or

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Vos messages :

Posté le Par 12 Commentaires Note = 1 à 5
18/08/2013 Yaris 15
Déjeuner du 18 aout 2013

Après un parcours très difficile en voiture !! (sauf en 4x4), accueil chaleureux, panorama sublime.

Repas décevant, petites portions, truffade (vulgaire gratins dauphinois) où était la tomme !!!!

Indigne des gens du cru.

Yaris 15
    
23/08/2011 Simone 15
Déjeuner du 23 aout 2011

accueil très chaleureux,paysage grandiose, vaut le détour,rôti de boeuf fondant dans la bouche.Merci.nous avions réservé et commandé le roti de boeuf.

Simone.
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04/08/2011 Carole
Déjeuner du 02 aout 2O11

Nous avons passé une excellente soirée le 2 août au buron. Un paysage fantastique. Souvenir de truffade inoubliable!

Merci pour votre accueil et à bientôt.

Carole et Jean-Hugues.
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26/07/2011 Toyota15
Déjeuner du 13 juillet 2O11

Nous sommes allés y déjeuner le 13 juillet 2O11. Tout était parfait : l'accueil, les produits servis. Quant au décor !!!! magnifique.
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23/09/2010 Monique,
André,
et
Djohn
Déjeuner du 29 aout 2010

Je crois que si le paradis existait... ce serait là...

Après avoir pris le chemin en terre (rouler doucement) on arrive sur le parking, et là.... panorama grandiose, calme et sérénité... on n'entend que le souffle du vent et quelques clochettes de vaches... c'est très apaisant...

Accueil très chaleureux bien que n'ayant pas réservé. Cuisine excellente du terroir avec un menu unique et les spécialités le pounti, la truffade (divine) et bien évidemment cantal et st nectaire. Service parfait, gentillesse, disponibilité et on est à votre écoute... des gens "vrais"... comme en trouve de moins en moins...

Le buron est rénové avec beaucoup de gout... mais comme il faisait beau nous avons déjeuné à l'extérieur sur une table adossée au buron avec un panorama exceptionnel en direction du sud...

Merci au chef pour la petite discussion que nous avons eue sur le vélo.

Un pur moment de bonheur...nous n'avons qu'une envie... c'est d'y revenir dès que possible.

A consommer sans modération...

un seul mot... BRAVO.
    
10/09/2009 Marie-Thérèse
et
Jean-Pierre
Déjeuner du 10 septembre

Nous tenons à vous remercier pour votre accueil si chaleureux et pour une table dont nous ne sommes pas prêts d'oublier la qualité !

Nous nous ferons un plaisir de revenir vous voir lors de notre prochain séjour dans le CANTAL.
    
07/09/2009 Lionel Et Dom
Nous sommes motard, c'est vrai que le chemin d'accès n'est pas facile mais cela vaut le détour. Site magnifique, reposant et les patrons sont très agréables, accueil chaleureux, nous avons appréciés le repas et cet apéritif à base de violette.

Amis motards ou autres, je vous le conseil (repas pas cher). Nous avons passés un agréable moment en compagnie des patrons.

@ plus motard breton
    
24/08/2009 Sophie
Après une arrivée entre route et 4x4, soyez prudent pour la voiture, vous découvrez un lieux magique, ou le calme reigne en maitre. vous pourrez manger sous la direction d'Isabelle, des mets comme des lentilles, de la truffade (un delice), des fromages etc... vraiment je vous conseille, si vous êtes dans le Cantal, d'aller manger dans ce buron, vous ne le regretterez pas.
    
20/08/2009 jean
Un rêve, il faut y venir dans ce buron, reculer dans cette immensité, mais l'endroit vaut le détour, à l'arrivée calme, sérénité, un bon petit verre de vin et une cuisine simple et bonne. l'accueil est sympa, je recommande. Sachez que le chemin est praticable en voiture, il faut simplement rouler pas trop vite. merci pour le site.
    
27/07/2009 jb
Je suis venu raquettes au pied cet hiver, je n'ai trouvé personne. Est ce normal ?
Non sèrieusement fin mars il n'y avait que les pierres du faitage qui dépassaient de la neige. Je reviendrai voir les burons sous le soleil estival.
    
24/07/2009 Valérie
Je trouve votre site internet très beau, on a envie de venir chez vous. Un seul regret, il n'y a pas assez de renseignements sur le restaurant : la carte, une fourchette de prix, les heures d'ouvertures. Sinon tout est beau, bravo.
    
17/07/2009 Alex
J'ai adoré le buron, le paysage est somptueux et l'accueil vraiment super sympa. Je recommande de vous arrêtez pour y manger, avec en plus un paysage de rêve et le calme...
    
 
1 = mauvaise note / 5 = très bonne note


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