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Le Buron de la Combe de la Saure - Photos Buron

Parmi les burons, à l'origine des abris situés en altitude où l'on préparait les fromages durant l'estive. Le Buron de la Combe de la Saure avec voûte en encorbellement fut construit au 16ème siècle, il a été restauré par son propriétaire, passionné de sa région, et habitant la vallée de Brezons. Il est aujourd'hui aménagé en restaurant pour le plus grand plaisir des visiteurs et randonneurs.

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